Rooibos du soir, pomme, fleur d’oranger et lavande, 50 g
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Après une longue journée debout, on retire enfin ses chaussures, on enfile un gros pull et on se laisse tomber dans le canapé. C’est exactement pour ce moment-là qu’a été pensé ce rooibos du soir. Naturellement sans théine, il associe la douceur fruitée de la pomme au parfum délicat de la fleur d’oranger et à une touche florale de lavande, le tout parsemé de pétales de bleuet et de carthame qui donnent au mélange de jolies couleurs. Le résultat est une infusion ronde, fleurie et réconfortante, parfaite pour clore la journée en douceur, au salon comme au lit avec un bon livre. En sachet de 50 g, c’est un cadeau tendre pour une maman débordée, une amie qui travaille dur ou tous ceux qui méritent une vraie pause.
| Poids | 50g |
|---|
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Enfin assis après une longue journée
Les réunions se sont enchaînées, les courses sont rangées et le dîner est terminé. Il est temps de souffler. Préparez votre tasse, laissez le parfum de pomme et de fleur d’oranger s’élever doucement, et installez-vous confortablement. Cette infusion accompagne les soirées tranquilles devant une série, un plaid sur les genoux, ou les dernières pages d’un roman avant d’éteindre la lumière. Un rituel simple pour marquer la frontière entre l’agitation de la journée et le calme de la soirée.
Une infusion douce, à préparer sans compter les minutes
Pour une tasse de 200 ml, comptez 2 à 3 g de rooibos, soit une cuillère à café bombée, et une eau à 95 °C. Laissez infuser 4 à 5 minutes, ou davantage si vous aimez les saveurs plus intenses : le rooibos ne devient jamais amer, inutile donc de surveiller le minuteur. Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une cuillère de miel d’acacia ou de fleur d’oranger. Refermez bien le sachet après chaque utilisation pour préserver tout le parfum des fleurs.
Pomme fondante, fleur d’oranger et lavande
Le rooibos offre une base douce et légèrement boisée, aux notes rappelant la noisette. La pomme y apporte une rondeur fruitée et sucrée, la fleur d’oranger un parfum délicat et lumineux, tandis que la lavande ajoute une note florale fraîche. La valériane et la mauve complètent ce mélange de plantes, et les pétales de bleuet et de carthame en font un joli bouquet coloré dans le sachet. Une infusion harmonieuse et parfumée, sans aucune amertume.
Une princesse italienne et des pétales colorés
L’essence de fleur d’oranger porte aussi le nom de néroli, en hommage à une princesse italienne de Nerola qui, au XVIIe siècle, en parfumait ses gants et son bain. En France, la fleur d’oranger est surtout connue des gourmands, puisqu’elle parfume les navettes de Marseille, les oreillettes et de nombreuses brioches. Le carthame, lui, était surnommé autrefois le « safran des teinturiers » pour ses pétales orangés. Une infusion fleurie qui trouve tout naturellement sa place parmi nos thés gourmands.
Le cadeau des journées bien remplies
Une maman qui jongle entre travail et enfants, une amie infirmière qui enchaîne les gardes, un collègue sur le point de profiter d’un repos bien mérité : ce rooibos est une façon délicate de leur dire de prendre soin d’eux. Glissez-le dans un panier avec une bougie parfumée et une paire de chaussettes douillettes pour un cadeau cocooning à petit prix. Une jolie idée aussi pour accompagner un cadeau de départ en retraite, symbole des longues soirées tranquilles à venir.
Caractéristiques
- Type : rooibos aux fleurs et aux plantes, infusion sans théine
- Contenance : sachet de 50 g
- Ingrédients : rooibos, pomme (pommes environ 97,5 %, sel, acide citrique E330, acide ascorbique E300 selon les lots), valériane, fleur d’oranger, lavande, mauve, bleuet, carthame, arôme naturel
- Allergènes : aucun allergène dans la recette
- Peut contenir des traces de : gluten, œuf, arachides, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et sulfites
- Conseils d’infusion : 2 à 3 g pour 200 ml d’eau à 95 °C, infuser 4 à 5 minutes
- Précautions : contient de la valériane ; déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans
- Origine : Afrique du Sud
- Conservation : refermer le sachet après ouverture, à l’abri de l’humidité et de la lumière
FAQ
Ce rooibos contient-il de la théine ?
Non, le rooibos est naturellement sans théine, ce qui en fait une infusion idéale pour la soirée.
Quel goût a ce rooibos ?
Un goût doux, fruité et fleuri. La pomme apporte la rondeur, la fleur d’oranger et la lavande une touche florale délicate.
Comment le préparer facilement ?
Avec un infuseur, tout simplement. Placez une cuillère de rooibos dans un infuseur à thé, laissez infuser 4 à 5 minutes dans votre tasse, puis retirez-le.
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