Un dimanche après-midi pluvieux, un plaid sur les genoux et une grande tasse fumante entre les mains : ce rooibos bio vous emmène loin, très loin, sans même quitter votre canapé. Baptisé Grande Muraille de Chine pour ses accents qui évoquent les saveurs d’Asie, il marie le rooibos à l’écorce d’orange, au gingembre et à la citronnelle, tous issus de l’agriculture biologique. Le résultat est une infusion ronde, fruitée et délicatement épicée, au goût intense et naturellement doux. Sans théine, elle se savoure à toute heure, du petit-déjeuner jusqu’au coucher, et plaît aussi bien aux amateurs de thé qu’à ceux qui n’en boivent pas. Présenté en sachet de 50 g, ce rooibos est un cadeau gourmand idéal, à retrouver parmi nos thés gourmands.
| Poids | 50g |
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Une grande tasse pour voyager sans quitter son canapé
Il y a des boissons qui ont le pouvoir de transporter ailleurs. Dès que l’eau chaude touche les feuilles de ce rooibos, un parfum d’orange et de gingembre s’élève de la tasse et donne immédiatement envie de s’installer. Lecture, série, appel à une amie ou simple pause en regardant par la fenêtre : chaque gorgée devient un petit voyage. Et comme il ne contient pas de théine, vous pouvez vous resservir le soir sans arrière-pensée, pour prolonger ce moment de douceur aussi longtemps que vous le souhaitez.
Orange, gingembre et citronnelle : un trio pétillant
Le rooibos offre une base ronde et naturellement sucrée, aux notes légèrement boisées. L’écorce d’orange y ajoute une fraîcheur fruitée et ensoleillée, le gingembre une chaleur épicée tout en douceur, et la citronnelle une touche vive et parfumée. Le mélange est équilibré, gourmand sans être trop sucré, et se boit aussi bien chaud qu’en version glacée l’été. Une infusion de caractère, idéale pour ceux qui aiment les saveurs franches et réconfortantes.
Le rooibos, le buisson rouge d’Afrique du Sud
Le rooibos, dont le nom signifie « buisson rouge » en afrikaans, pousse presque exclusivement dans la région montagneuse du Cederberg, au nord du Cap, en Afrique du Sud. Ses fines feuilles en forme d’aiguilles sont récoltées, puis oxydées au soleil, ce qui leur donne leur belle couleur rouge et leur saveur douce. Consommé depuis des générations dans son pays d’origine, il a conquis le monde entier grâce à son goût gourmand et à son absence de théine. Ici, il prend des accents asiatiques qui ont inspiré son nom de voyage.
Le cadeau gourmand qui se savoure à toute heure
Parce qu’il convient à toute la famille et se boit à n’importe quel moment de la journée, ce rooibos est un cadeau qui fait plaisir à coup sûr. Offrez-le à une amie qui limite la caféine, à un collègue amateur de boissons chaudes ou à un proche qui adore les saveurs épicées. Associé à l’un de nos mugs, il forme un coffret gourmand original et à petit prix, parfait pour un anniversaire, une fête des mères ou un cadeau de Noël.
Réussir son infusion en vrac
Pour une tasse de 200 ml, comptez 2 à 3 g de rooibos, soit environ une cuillère à café bombée. Versez une eau chaude à 95 °C et laissez infuser 4 à 5 minutes : contrairement au thé, le rooibos ne devient pas amer, vous pouvez donc prolonger l’infusion pour un goût plus intense. Un infuseur à thé facilite la préparation et évite les feuilles dans la tasse. Refermez bien le sachet après chaque utilisation pour préserver tous les arômes.
Caractéristiques
- Type : rooibos (infusion sans théine), en vrac
- Contenance : sachet de 50 g
- Ingrédients : rooibos* (79 %), écorce d’orange*, gingembre*, citronnelle*, arôme naturel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Allergènes : aucun allergène dans la recette
- Peut contenir des traces de : gluten, œuf, arachides, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et sulfites
- Conseils d’infusion : 2 à 3 g pour 200 ml d’eau à 95 °C, infuser 4 à 5 minutes
- Conservation : refermer le sachet après ouverture, à l’abri de l’humidité et de la lumière
FAQ
Ce rooibos contient-il de la théine ?
Non, le rooibos est naturellement sans théine. Vous pouvez le déguster à toute heure, y compris le soir.
Peut-on le boire glacé ?
Oui, il est délicieux en infusion glacée. Laissez-le refroidir après infusion, puis servez-le avec des glaçons et une rondelle d’orange.
Ce rooibos fait-il un bon cadeau ?
Oui, c’est un cadeau gourmand qui plaît à tous. Sans théine et au goût fruité et épicé, il convient aussi bien aux amateurs de thé qu’aux novices.
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