Thé Earl Grey Préféré de Merlin, thé noir et fleurs de mauve, 50 g
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Il paraît que même les plus grands enchanteurs ont besoin d’une pause thé pour réfléchir à leurs sortilèges. Ce thé Earl Grey Préféré de Merlin en a fait sa boisson fétiche, et l’on comprend pourquoi : un thé noir de Chine parfumé aux notes vives et agrumées si caractéristiques de l’Earl Grey, sublimé par de jolies fleurs de mauve qui apportent une touche de couleur et de douceur. Fraîche, élégante et parfaitement équilibrée, cette tasse accompagne aussi bien le petit-déjeuner que le traditionnel tea time de l’après-midi, nature ou avec un nuage de lait. Un grand classique revisité avec une pointe de magie, à offrir aux amateurs de thé, aux passionnés de légendes ou à tous ceux qui aiment l’art de vivre à l’anglaise.
| Poids | 50g |
|---|
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Un tea time digne d’un enchanteur
Dix-sept heures, la lumière décline doucement. Vous sortez la théière, quelques scones ou une part de cake, et la cuisine se remplit d’un parfum d’agrumes délicat. C’est le moment de l’Earl Grey, ce rituel anglais qui transforme une simple pause en instant raffiné. Seul avec un bon roman fantastique ou entre amis autour d’un goûter, ce thé apporte une touche d’élégance à vos après-midis, et trouve naturellement sa place parmi nos thés gourmands les plus appréciés.
Bergamote vive et fleurs de mauve bleutées
À l’infusion, le thé noir offre une base ronde et légèrement maltée, sur laquelle s’épanouissent des notes fraîches et pétillantes d’agrume, la signature de tout Earl Grey. Les fleurs de mauve, elles, apportent une touche délicate et donnent au mélange une allure magique, avec leurs pétales aux reflets bleus et violets qui se déploient dans la théière. Le résultat est une tasse vive, parfumée et désaltérante, qui ne lasse jamais.
De Lord Grey à l’heure du thé anglaise
L’Earl Grey doit son nom à Charles Grey, Premier ministre britannique dans les années 1830, à qui l’on attribue la popularité de ce mélange parfumé. Sa note d’agrume emblématique vient de la bergamote, un petit agrume cultivé principalement en Calabre, à la pointe sud de l’Italie. À la même époque, une duchesse anglaise prit l’habitude de grignoter et de boire du thé en fin d’après-midi pour patienter jusqu’au dîner : l’afternoon tea était né, et l’Earl Grey en est devenu l’un des incontournables.
Le cadeau des amoureux de légendes et de l’Angleterre
Avec son nom tout droit sorti des contes de la Table ronde, ce thé est un cadeau idéal pour un fan de fantasy, une amie anglophile, un collègue qui ne rate jamais son thé de l’après-midi ou un proche qui adore les classiques. Glissez-le dans un panier avec une jolie tasse et quelques shortbreads, et vous offrez un vrai moment de tea time. Pour trouver l’inspiration selon l’âge de la personne, nos idées de cadeau d’anniversaire par âge vous aideront à compléter votre attention.
Nature, au lait ou en latte Earl Grey
Pour une tasse de 200 ml, comptez 2 à 3 g de thé et une eau à 90-95 °C, puis laissez infuser 3 à 4 minutes, pas davantage pour éviter l’amertume. Dégustez-le nature pour apprécier sa fraîcheur, avec un nuage de lait à l’anglaise, ou en version London Fog : un Earl Grey bien infusé, un peu de sirop de vanille et du lait chaud mousseux. Une recette réconfortante, parfaite pour les matins d’hiver.
Caractéristiques
- Type : thé noir aromatisé Earl Grey (contient de la théine)
- Contenance : sachet de 50 g
- Ingrédients : thé noir (97,5 %), fleurs de mauve, arôme naturel
- Allergènes : aucun allergène dans la recette
- Peut contenir des traces de : gluten, œuf, arachides, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et sulfites
- Conseils d’infusion : 2 à 3 g pour 200 ml d’eau à 90-95 °C, infuser 3 à 4 minutes, nature ou avec du lait
- Origine : Chine
- Conservation : refermer le sachet après ouverture, à l’abri de l’humidité et de la lumière
FAQ
Qu’est-ce qu’un thé Earl Grey ?
C’est un thé noir parfumé aux notes d’agrume de la bergamote, l’un des thés aromatisés les plus célèbres au monde, né en Angleterre au XIXe siècle.
Ce thé contient-il de la théine ?
Oui, il est préparé à base de thé noir. Il est idéal au petit-déjeuner et à l’heure du tea time. Un infuseur à thé permet de doser facilement chaque tasse.
Qu’est-ce qu’un London Fog ?
Un latte à l’Earl Grey, préparé avec du thé infusé, un peu de vanille et du lait chaud mousseux. Une version gourmande et réconfortante de ce grand classique.
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