Infusion Épices du Yogi, cannelle, gingembre, cardamome et girofle, 50 g
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Le tapis est roulé, la séance de yoga se termine sur une dernière respiration profonde, et une tasse chaude vous attend. L’infusion Épices du Yogi réunit quatre grandes épices, cannelle, gingembre, cardamome et clou de girofle, pour une boisson chaude, parfumée et légèrement piquante qui réchauffe de l’intérieur. Sans une seule feuille de thé, elle est naturellement sans théine et se savoure à toute heure, du réveil jusqu’au coucher. Nature, avec une cuillère de miel ou en version lactée façon chaï, elle accompagne les matins frais, les après-midis d’hiver et les soirées cocooning. En sachet de 50 g, c’est un cadeau plein de chaleur pour les adeptes de yoga, les amateurs d’épices et tous les frileux de votre entourage.
| Poids | 50g |
|---|
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Après la séance de yoga, une tasse qui réchauffe
Que vous pratiquiez le matin au lever du soleil ou le soir pour décompresser, il y a un moment précieux juste après la séance, quand le corps est détendu et l’esprit apaisé. Prolongez-le avec une tasse d’Épices du Yogi, assis sur votre tapis ou blotti dans un fauteuil. Son parfum chaud de cannelle et de cardamome invite à rester encore un peu dans cette bulle de calme. Un rituel simple qui s’inscrit parfaitement dans l’esprit de notre univers Pierres & Zen.
Quatre épices, zéro théine
À l’infusion, la cannelle déploie sa douceur sucrée et boisée, le gingembre apporte une chaleur vive et légèrement piquante, la cardamome une fraîcheur parfumée presque citronnée, et le clou de girofle une profondeur intense qui lie l’ensemble. Sans thé ni arôme ajouté, ce mélange 100 % épices offre une saveur franche et naturelle, idéale pour ceux qui aiment les boissons chaleureuses sans l’effet de la théine. Une alternative parfaite au chaï pour les soirées.
Des îles aux épices jusqu’à l’île Maurice
Le clou de girofle est originaire des Moluques, en Indonésie, ces fameuses « îles aux épices » que les grandes puissances européennes se sont disputées pendant des siècles. Au XVIIIe siècle, un administrateur français, Pierre Poivre, réussit à faire sortir des plants de girofliers et de muscadiers pour les acclimater sur l’île Maurice, alors française, mettant fin au monopole hollandais. Le gingembre, lui, n’est pas une racine mais un rhizome, une tige souterraine. Un mélange chargé d’histoire, venu ici d’Indonésie.
Le cadeau des yogis et des frileux
Une amie qui ne manque jamais son cours de yoga, un collègue qui a toujours froid au bureau, un proche qui adore les desserts épicés : cette infusion est faite pour eux. Glissez-la dans un panier avec une bougie, une paire de chaussettes douillettes et un pot de miel, et vous composez un cadeau cocooning original et à petit prix, parfait pour Noël, un anniversaire en hiver ou un simple remerciement.
Infuser longtemps pour des épices intenses
Pour une tasse de 200 ml, comptez 4 g d’infusion, soit environ deux cuillères à café, et une eau à 95 °C. Laissez infuser entre 5 et 10 minutes : plus l’infusion est longue, plus les épices se révèlent. Pour une version gourmande façon chaï, faites chauffer doucement les épices dans un mélange d’eau et de lait pendant quelques minutes, filtrez puis sucrez au miel. Une boisson réconfortante, idéale avant de se coucher.
Caractéristiques
- Type : infusion d’épices, sans théine
- Contenance : sachet de 50 g
- Ingrédients : cannelle, gingembre, graines de cardamome, clous de girofle
- Allergènes : aucun allergène dans la recette
- Peut contenir des traces de : gluten, œuf, arachides, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame et sulfites
- Conseils d’infusion : 4 g pour 200 ml d’eau à 95 °C, infuser 5 à 10 minutes
- Origine : Indonésie
- Conservation : refermer le sachet après ouverture, à l’abri de l’humidité et de la lumière
FAQ
Cette infusion contient-elle de la théine ?
Non, elle est composée uniquement d’épices, ce qui permet de la déguster le soir sans hésitation.
Peut-on la préparer avec du lait ?
Oui, elle est délicieuse en version lactée. Chauffée doucement dans du lait ou une boisson végétale, elle devient un chaï sans théine onctueux et réconfortant.
Est-ce un thé ou une infusion ?
C’est une infusion 100 % épices, sans feuilles de thé, à retrouver parmi nos thés gourmands aux côtés de nos autres mélanges parfumés.
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